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Instalaciones

Semilleros

El 100% de nuestra comercialización es producción propia, que se inicia en nuestros semilleros de alto nivel tecnológico, permitiendo seleccionar automáticamente las condiciones de luz, temperatura, humedad relativa, riesgos y control fitosanitario, en cada una de las 16 secciones en las que se divide este grupo de invernaderos de 15.000 m2.

Toda nuestra plantación está certificada con trazabilidad desde su siembra.

La innovación se ha convertido en uno de nuestros valores de identidad. Incorporamos a nuestros cultivos nuevas variedades, buscando siempre ofrecer productos innovadores, de máxima calidad, que respondan a las tendencias de consumo en los mercados a los que nos dirigimos.

Cultivos

Hortícolas

Los invernaderos donde cultivamos nuestros tomates son de alta tecnología con más de cuatro metros de altura que cuentan con los más modernos sistemas de control climático y fertirrigación.

Parrales

Innovadoras estructuras que proporcionan protección contra tormentas de pedrisco, mayor ventilación y disponibilidad de luz para obtener la máxima calidad en nuestros productos.

Frutales

Todos nuestros nectarinos y granados están bajo estructuras de mallas, cubiertos y con sistemas de control de humedad y conductividad del suelo, para un riego más eficiente.

Centros de envasado

Centros de envasado

Tenemos dos centrales de manipulación, envasado, almacenamiento y distribución. El número de personas destinado a la realización y gestión de dichas tareas, es por término medio de 500 personas, muy estables a lo largo del año, ya que las producciones se enlazan unas con otras durante todo el año.

Están ubicadas en Mazarrón y Águilas (Murcia) y equipadas con las últimas tecnologías para garantizar la mayor frescura, calidad y eficiencia de los procesos, preparados para ser expedidos en nuestros almacenes, en un espacio de más de 24.000 m3 de volumen, con capacidad para más de 3.000 pallets

En nuestras plantas de procesado acondicionamos la materia prima directa de nuestros campos y la preparamos para ser enviada a nuestros clientes nacionales e internacionales.

Confeccionamos hasta 200 referencias de producto terminado que se adaptan a diferentes formatos, envases y peso. 

Así podemos ofrecer diferentes tipos de formatos, desde envases unitarios y cajas a diferentes acabados en las presentaciones, como film, bandejas o blísters.

Central Hernández Zamora

En estas instalaciones procesamos diferentes tipos de tomate, uva de mesa sin semilla y granada.

  • Más de 83.000 mde recinto, de los cuáles 25.000 m2 están construidos
  • 4 cámaras frigoríficas con capacidad para 16.800 m3
  • 2 cámaras de pre-enfriamiento con capacidad para 1.443 m3
  • 10 muelles de carga climatizados
  • Gasolineras, talleres mecánicos y eléctricos
  • Servicio de vigilancia de la seguridad, higiene y salud
  • Centro de Conciliación familiar

Junto a esta central, se encuentra las oficinas principales del Grupo Paloma.

Central Hernández Zamora

En estas instalaciones procesamos diferentes tipos de tomate, uva de mesa sin semilla y granada.

  • Más de 83.000 mde recinto, de los cuáles 25.000 m2 están construidos
  • 4 cámaras frigoríficas con capacidad para 16.800 m3
  • 2 cámaras de pre-enfriamiento con capacidad para 1.443 m3
  • 10 muelles de carga climatizados
  • Gasolineras, talleres mecánicos y eléctricos
  • Servicio de vigilancia de la seguridad, higiene y salud
  • Centro de Conciliación familiar

Junto a esta central, se encuentra las oficinas principales del Grupo Paloma.

Central Agrícola Paloma

En esta central procesamos tomate liso, tomate pera, uva de mesa y nectarina.

  • Más de 27.000 m2 de recinto, de los cuales más de 9.600 m2 están construidos
  • 3 cámaras frigoríficas con capacidad para 6.000 m3
  • 4 muelles de carga climatizados
  • Gasolineras, talleres mecánicos y eléctricos
  • Servicio de vigilancia de la seguridad, higiene y salud

Central Agrícola Paloma

En esta central procesamos tomate liso, tomate pera, uva de mesa y nectarina.

  • Más de 27.000 m2 de recinto, de los cuales más de 9.600 m2 están construidos
  • 3 cámaras frigoríficas con capacidad para 6.000 m3
  • 4 muelles de carga climatizados
  • Gasolineras, talleres mecánicos y eléctricos
  • Servicio de vigilancia de la seguridad, higiene y salud

35.000 m2 de
Centros de Envasado

24.000 m3
Cámaras Frigoríficas